|
|
Pasta 5 Engeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. Figuurtjes pasta naar eigen keuze 300 gr. kifilet (blokjes) 1 pakje Kerriesaus 1 groene paprika ,Champignons 1 grote Ui 1 teentje Knoflook ,courgette, en evt andere groente die je nog hebt liggen ,Olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kip in blokjes snijden, beetje olijfolie in de pan en de kip aanbraden. Pasta in een pan water (GEEN zout)met een beetje olijfolie. Farfalle moet ong. 8 minuten koken. Bij de kip de paprika (reepjes), champignons (plakjes),Ui (ringen) en evt andere groentes en knoflook toevoegen en roerbakken. Kerriesaus aanmaken met melk of water.Ik heb knor finesse saus gebruikt heerlijk zacht van smaak , en toevoegen aan de kip/groente. Even laten koken tot het geheel de gewenste dikte krijgt. Pasta afgieten en op een bord doen, saus etc. eroverheen. Evt serveren met parmenzaanse kaas
|
|
|